Najlepsze i oryginalne wino powstać może jedynie z winogron. Smak winorośli nierozłącznie wiąże się z geograficzną lokalizacją winnicy, a to z kolei ma wpływ na smak wyprodukowanego wina. Czynniki jakie wpływają na cechy i indywidualność produktu końcowego to ziemia, spoczywająca pod nią skała, wysokość ponad pułapem morza, pochyłość terenu, ukierunkowanie wobec słońca, ogólnie zrozumiany mikroklimat. Winnice najczęściej są lokalizowane na pochyłościach wzgórz, na ziemiach, jakie są na ogół bezużyteczne dla innych roślin.
Autor: Andrea
Źródło: http://www.flickr.com
Winnice na ogół zakłada się na południowych stokach, żeby powiększyć bezpośrednią ekspozycję na promienie słońca. Różnorodność smaków win który oferuje winiarnia jest wielki – nasza piwniczka z winami z winiarni. Każde z nich posiada własne atuty zależnie od smaków konsumenta. Wypijanie kieliszka czerwonego wina do posiłku oświeca rozum i dobrze oddziałuje na trawienie. Czerwone wino jest sojusznikiem w leczeniu nadciśnienia tętniczego ze względu na dużą zawartość potasu, który normuje ciśnienie. Wino powiększa wielkość arterii wieńcowych, wpływając na lepsze odżywienie serca i pomniejszając zagrożenie niedokrwienia narządu.
Białe wino ma znaczną kwasowość, w związku z tym ułatwia trawienie ryb i owoców morza. Czerwone wino lepiej radzi sobie z tłuszczami zawartymi w mięsie, szczególnie czerwonym.
Zaciekawiły Cię treści opisane w tym artykule? Jeżeli tak, to czytaj także gwarancja wadialna zbliżone wiadomości, dotyczące tego sektora. Zachęcamy Cię do przeczytania do nowej strony.
Picie niedużych ilości wina zmniejsza możliwość wystąpienia schorzeń nowotworowych. Dzieje się tak za sprawą przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki. Wino stanowi znakomity trunek do obiadu i sałatek. Delektujemy się nim w trakcie zgromadzeń towarzyskich, bankietów, przyjęć. W dobrej winiarni istnieje sala degustacyjna (sprawdź to), gdzie prawdziwi koneserzy mają możliwość posmakować luksusowych smaków wina.
W ten sposób właściciele zaszczepiają kulturę winiarską w Polsce. Sale są urządzone w wykwintny sposób, aby zgromadzenia przy lampce wina były dla koneserów prawdziwą rozkoszą. Wykwalifikowana załoga umie w doskonały sposób doradzić w wyborze stosownych trunków. Pomimo wszystkich świetnych własności wina (świetne miejsce z dobrym winem), należy mieć na uwadze, że wino jak każdy trunek trzeba spożywać z powściągliwością.